admin 所有版权归中国经济网所有。
中国经济网新媒体矩阵
网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090）
今年冬天，奶茶店的“糖水”又加入了年轻人的常饮清单。近日，记者注意到，杨花蜜、芋泥、年糕焖奶等传统糖水品类正被纳入新茶饮品牌的包装，成为年轻消费者的“新宠”。传统糖水品类已悄然成为茶饮巨头争夺增量市场的新战场。业内人士表示，糖水具备了第二次增长曲线的条件，但仍面临如何克服地域和风味离子限制的挑战。新茶饮“红海”取得突破“推出‘茶+糖水’两品类模式后，部分大型门店周末业绩翻倍。”王先生 董事某大型茶饮料品牌人士告诉记者，糖水不仅提高了店内产品的单价，更重要的是“激活了下午2点前和晚上7点后的免费时间”。今年以来，不少茶饮品牌加速进军糖水市场。糖水正在成为茶饮品牌菜单上的“标配”，CoCo、茶颜悦色、出茶、湖上阿姨、七分天、茶百岛等品牌纷纷试水。 “茶饮料行业已经进入同质化竞争非常严重的阶段，从水果到奶盖，创新的空间越来越窄。”食品行业分析师林跃表示。在他看来，这是一次基于强大核心能力的“正确跨界”，为市场认可度高、消费群体广泛、竞争环境相对分散的类似路径铺平了道路。毫无疑问，新茶饮品牌最好的出路是寻找“第二增长点”。林跃表示，从消费者的角度来看，糖水具有“健康富足”的作用，我们认为有一个“滋补养生”的概念，从成分上来说，它比奶茶、咖啡的营养价值更高，不仅可以解渴，还可以作为充饥的零食，在功能性方面也具有社会价值，市场规模不小。保健趋势。根据宏食品产业研究发布的《中国餐饮发展报告2025》研究院认为，现成的健康茶饮已成为年轻人的“健康朋克”选择，糖水中常出现的桃胶、白木耳等成分，被贴上天然、滋润、营养的标签，符合年轻一代“轻保健”的健康饮食理念，“茶饮料与糖水可以实现产品融合”。的c其中的精髓就在于供应链的再利用。”一位不愿透露姓名的茶叶供应链管理专家告诉记者，“糖水需要芒果、椰奶、芸豆、眼珠、芋圆和烤仙草。”哪个？不是茶馆里准备的吗？品牌不需要重建供应链，只需要对原有系统进行复杂的升级即可。边际成本很低，但边际效益却非常可观。糖水产品的毛利率相当高，一般在65%以上。他算了一下。添加糖水类别只需要进行较小的改造和厨房员工培训，但可以显着改善区域和人类的影响。对于茶品牌来说，生产糖水并不是“白手起家”的冒险。业内人士表示，未来的消费品牌将依托相同的供应链和客户群，为多品类、多场景的解决方案提供平台。 《u店的抗风险能力》无“单一品类会越来越弱。”林跃表示，糖水的特点是毛利率高，具备成为第二条增长曲线的条件。其次，茶醋品牌转型提升的门槛较低，设备、供应链、运营模式都是一样的，一些关键原料可以共享，比如芋圆、原奶、水果等。拓展糖水业务的总成本不是很高。专家认为，重要的问题是如何克服地域口味。值得注意的是，罐车还面临地域和口味的限制，林跃认为，不同城市和地区的糖水成分和组合不同，需要通过跨界联名、区域扩张、结合文化旅游等方式来重新定义糖水。昂东糖水市场。红餐大数据显示，目前国内糖水品牌较少，大部分大品牌仍集中在广东市场。以兆基传承为例：其近70%的门店都位于广东省。茶饮料品牌如何克服本土口味的限制，实现民族化并获得更高的利润，成为品牌面临的关键挑战。
（点评人：王云海）
上海：哪些行业、哪些类型的人才受劳动力市场欢迎？
上周六，来自各地的众多年轻人聚集在长宁区的上海世贸会展中心。踏着春天的脚步，由上海市人社局主办的2025年春季就业促进专项行动暨大学生就业对接会在这里举行，标志着“金三银”的拉开帷幕。“四”求职季。与此同时，上海各区、各学校各类招聘活动正在紧锣密鼓地开展，春季招聘市场正如火如荼地进行。
[详情]
人工智能会抢走我们的工作吗？
从新能源汽车、内置智能机器人、低空无人机等一系列高科技制造业，到嫦娥探月、梦想海上钻井船投产等战略科技领域，创新发展随处可见，而创新发展的支撑点是以年轻人为主的高素质人力资源。 AI浪潮来了，“合格”年轻人兴奋又迷茫。醋。人工智能会带来科技力量还是影响我们的就业机会？
[详情]
上海樱花节：今年错峰游、晚赏樱
每年三月在顾村举办的上海樱花节宝山区的公园，是许多市民和游客最期待的春季活动之一。在昨日举行的2025年上海樱花节新闻发布会上，记者获悉，第十五届上海樱花节将于3月15日至4月15日在顾村公园举办，活动主题为“海樱花盛开”。
【细节】