上海社区咖啡馆的三餐四个季节

上午,身穿红色大衣的王桂忠先生驾驶着“老人送餐车”准时来到上海长宁区愚园路1032弄,为旗山小区的5名老人分发餐食。王贵忠是长宁区江苏路一家社区咖啡馆的经理。社区咖啡馆也被称为“高级咖啡馆”。自2019年开业以来,周边很多人,包括旗山居民区的爷爷奶奶,尤其是“单亲户”,已经习惯了在食堂“一日三餐,四季四季”的消费。农历新年期间,该餐厅失去了大部分顾客,餐厅不再提供堂食服务。但对于有需要的老年人,当地的咖啡馆仍然提供午餐和晚餐外卖,白天不会中断,也不会延迟用餐。 “老人家讲究新鲜,所以我们每天都买,准备好,准时送到。”王桂中去每天早上到食堂做饭,送50顿饭给两家“短期养老院”,20顿饭送到当地疗养院,还有一些送给家里的老人。 “春节期间,我们采取了特殊措施,解决独居老人和困难群众的生活,特别是一日三餐的需要。”江苏路区社会服务办公室官员盛玉杰告诉记者,他们会同当地政府委员会,仔细研究了各个地区老年人的情况和需求,制定了详细的清单,并提供给当地食堂,然后由食堂制定春节菜单,并决定蔬菜的价格和送餐时间。 “过年的幸福,从每一顿饭开始。”盛玉杰说。社区工作人员挨家挨户帮助家中残疾老人和独居群众,检查电线、煤气管道,去医院取药进步。 “对于术后恢复期、需要护理的人员,相关护理机构也通过增加春节期间加班补贴、鼓励人员错峰返家等方式,迅速保障了基本护理人员的工作。”盛玉杰说。好邻居点位于旗山小区党群服务中心旁,是过年期间大家的聚集点。几位奶奶见了就去分盘子里的瓜子,家长们聊得很开心。 “这是我们社区‘老闺蜜’的聚会。”旗山小区原党支部书记朱伟红对老人们说。他拜年并介绍道:“李阿姨已经94岁了,身体很健康!” “简阿姨年纪最小,也是施工组组长,也是一名社区志愿者。”春节期间,好邻居坊和社区活动厅将开放每天笔下,都会组织很多活动,让社区里的长辈们有地方讨论父母的缺点和子孙的情况。阳光温暖。沉阿姨搬了小板凳,坐在屋前摘菜。我在附近的超市买了水灵灵水芹菜。上海过年期间,小菜市场、超级市场照常营业,买东西很方便。新鲜的腌制食品在炉子上慢火煮,蒸汽升起,香气扑鼻而来。说起做饭,朱卫红自豪地说:“今年我们家的年夜饭,我自己做了15道菜。” “全家福”汤、鳗鱼丝、炸青虾等等,声音都哽咽了。原来,20年来,朱卫红每年除夕夜都在单位任职,直到大年初一才回家。他们的除夕夜晚餐通常是一盘饺子和一盒炸面包。巷子外,愚园路的中外游客忙着拍照、打卡,热闹非凡。巷子里飘荡着有人准备红烧肉的香味。当我深吸一口气时,我感觉到一股非常芬芳而温暖的香味。 《人民日记》(2026年2月25日,第06页)
(编辑:石兰)

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