现在冬天到了,在火边泡茶已经成为朋友间的流行。在古代,寒冷的日子里邀请亲密的朋友围坐在红土小炉边喝茶,看着窗外的雪花飘落,也是冬季放松的一种方式。专家表示,围炉泡茶起源于中国古代茶道。这是一种放置茶叶、水果、坚果等的生活方式。在特制的茶炉中,用木炭加热,边煮边喝。中国茶叶博物馆,位于浙江省杭州市,是一座以“茶与茶文化”为主题的国家级博物馆。馆藏藏品上千件,生动地展示了中国茶文化的多样性和古老性。茶壶,又称茶壶,是专门为泡茶而设计的广口茶壶。它的形状源自青铜。有助听轴,因此很容易移动。无盖设计让饮茶者可以随时观察茶汤的沸腾状态时间。早期的瓷炉最早出现于商代,成熟于东汉。东汉瓷炉原件的收藏令人惊叹。该系列高 11.7 厘米,长 15.0 厘米。这是一件丧葬嫁妆。它由炉膛、烟囱和炉体组成。炉体由一对耳套和耳套支撑。这是后汉时期炉灶的忠实再现,反映了后汉时期盛行的饮茶习俗。据文献记载,汉末四川文人雅士中已流行饮茶。用茶壶泡茶大概是饮茶方式之一,当时被称为“茶盖”。茶在宋代开始流行。中国茶叶博物馆还展出了宋代的邛崃酱釉茶壶和风炉。直径3.0厘米,高是24.2厘米。炉体呈长圆柱形,砖色。风炉和茶炉是一体的,不能分开。炉门开于腹部,炉门为依门式。炉门两侧画有半身鸭子,造型自然活泼可爱。茶口末端有两个环形耳。近年来,越来越多的年轻人通过准备烤箱、放置耐热茶壶来享受泡茶的乐趣。喝茶的人不仅可以喝茶,还可以在烤箱里放红薯、红枣、坚果等零食。冬天篝火旁泡茶的体验是很多人都喜欢的日常体验。美团数据显示,2025年12月以来,“用炉子在户外泡茶”搜索量较上年增长10倍以上,“泡茶”搜索量同比增长10倍以上“用炉子准备泡茶”较上年增长超过240%,“准备用炉子泡茶”整体搜索量较上年增长超过100%。成都、重庆、杭州、西安、上海、长沙、苏州、北京、深圳、广州位列全国搜索量前十的城市。年轻人对“站在炉子旁泡茶”的体验感兴趣。从人群搜索来看, 20岁到30岁的人几乎占了38%,围炉泡茶已成为一种传统的生活方式。中国茶博物馆坐落在山水茶园之中,每周六在中国文化展览馆举办茶会,让游客可以体验围炉泡茶的乐趣。杭州市西湖区龙坞茶镇的山间茶园。,也是许多山区民宿的所在地。住宿加早餐旅馆的露台享有茶园的全景,是您安静地独自享用一杯茶的理想场所。杭州元旦期间,杭州的民宿、露营地推出了特别的年夜套餐。篝火、围炉泡茶等独特的场景深受游客欢迎。全市369家民宿平均出租率为75.76%。数据显示,春节期间杭州共接待外地游客399.8万人次,同比增长15.9%。与此同时,茶农们用传统的铁锅在炉子上烤茶,采摘刚炒好的红梅,点燃炭火,烤年糕和柿子。在安静的山村里喝茶,听古代茶农的故事,窗外茶田里飘着薄雾,这是杭州宁静生活的开始。据一位代表称据中国茶叶流通协会代表介绍,炉茶所用的茶叶主要是红茶和老白茶。当这些茶存放时间较长时,发酵程度会增加,使新泡的茶汤味道更加浓郁、顺滑。借此,人们可以享受茶文化的深度,在忙碌的生活中找到一份宁静,与家人和朋友一起享受乐趣。据说可以享受时光。 (记者杜浩)
(编辑:韩璐)